ASSOCIATION CALLI

L'Association CALLI, située au 39 rue Voltaire Cristofari Lou à Puteaux, a pour objectif d'améliorer l'accès à la vie sociale des personnes souffrant d'allergies alimentaires. Fondée par des personnes sensibilisées à cette problématique, CALLI a pour mission de faciliter le quotidien des personnes allergiques en leur permettant de vivre pleinement leur vie sociale sans crainte ni restriction. L'allergie alimentaire est un sujet encore trop méconnu et mal compris de la plupart des gens. Pourtant, elle touche près de 3% de la population et peut avoir des conséquences graves sur la santé si elle n'est pas prise en compte. C'est pourquoi, CALLI a pour ambition de informer et sensibiliser le public sur cette problématique afin de briser les préjugés et de favoriser l'inclusion des personnes allergiques dans la société. Pour atteindre ses objectifs, l'association met en place différents moyens, notamment la création d'outils numériques et multimédias. En effet, CALLI a développé une application mobile qui permet aux personnes allergiques de scanner les codes-barres des produits alimentaires et d'obtenir instantanément des informations sur leur composition et la présence d'allergènes. Cette application est également un outil de référence pour trouver des alternatives et des recettes adaptées à ses allergies. Parallèlement, l'association diffuse des informations et des conseils pratiques sur son site internet et les réseaux sociaux. Elle organise également des conférences et des ateliers thématiques pour les personnes allergiques et leur entourage. Ces activités permettent d'approfondir les connaissances sur les allergies alimentaires et d'échanger avec des experts et des personnes partageant la même problématique. Mais CALLI ne s'arrête pas là, elle agit aussi en sensibilisant les professionnels de la restauration à la prise en compte des allergies alimentaires. En collaboration avec des chefs cuisiniers, l'association organise des formations pour leur apprendre les bonnes pratiques pour accueillir les personnes allergiques dans leurs établissements. L'objectif est de favoriser une meilleure prise en charge de ces personnes dans les restaurants, les cantines et autres lieux de restauration. Grâce à ses actions et à sa présence sur le terrain, l'association CALLI a déjà permis à de nombreuses personnes allergiques de retrouver un quotidien plus serein et de renouer avec une vie sociale épanouissante. Elle continue d'œuvrer pour une meilleure compréhension et une meilleure prise en charge des allergies alimentaires, en s'entourant de professionnels et de bénévoles engagés. En somme, l'association CALLI est un acteur essentiel dans la lutte contre les allergies alimentaires. Par ses actions, elle vise à briser les barrières et à permettre à chacun de vivre pleinement sa vie, sans restriction ni exclusion. Rejoignez-nous pour soutenir cette noble cause et pour aider les personnes allergiques à se faire une place dans la société. Ensemble, nous pouvons agir pour une meilleure prise en compte de ces allergies qui touchent de plus en plus de personnes.